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EL MEJOR GRILL DE LANZAROTE
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POLLO EMPANADO CON PAPAS FRITAS
7.90
ESPAGUETIS A LA BOLOÑESA
7.90
CROQUETAS CON PAPAS FRITAS
7.90
ENTRANTES
PAN
1.00
ACOMPAÑADO DE NUESTRAS SALSAS DE ELABORACION PROPIA, PEBRE,ALI OLI,CHIMICHURRI
SUPLEMENTO SALSA
1.00
PIMIENTOS DEL PADRON
7.50
CON SAL DE LAS SALINAS DE JANUBIO
CARPACCIO DE PRESA IBERICA
19.50
CON LASCAS DE QUESO CURADO DE LA ISLA Y ACEITE DE TRUFA
CHISTORRA
4.00
ELABORADO AL GRIL
CHORIZO CRIOLLO
4.00
ELABORADO AL GRILL
MORCILLA
4.00
ELABORADO AL GRILL
CROQUETAS
8.50
CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN Y POLLO 6 UNIDADES
EMPANADAS 2UNID
7.50
DELICIOSAS EMPANADAS FRITAS , ELABORACION PROPIA , DIVERSAS VARIEDADES (CARNE , CAPRESE)
QUESO AHUMADO
11.50
QUESO DE LANZAROTE DE CABRA AHUMADO ELABORADO AL JOSPER, ACOMPAÑADO DE NUESTRA CONFITURA
PROVOLETA
10.50
QUESO PROVOLONE ELABORADO AL JOSPER CON OREGANO Y PIMIENTA
TABLA DE LA CASA
19.90
JAMON IBERICO Y QUESO SEMICURADO CON NUECES Y PASAS
TABLA DE QUESOS
15.90
DELICIOSOS QUESOS DE SELECCIÓN (PIMENTON , GOFIO,CURADO,DE CABRA DE LA ISLA)
SALMOREJO
5.50
DELICIOSO SALMOREJO ELABORADO CON TOMATES DE KM 0, JAMON IBERICO, HUEVO DURO
SARTEN DE HUEVOS ROTOS
10.50
PAPAS FRITAS CASERAS, HUEVOS, QUESO,RALLADURA FOIE DE PATO Y JAMON IBERICO
ENSALADAS
CESAR
10.50
LECHUGAS VARIADAS , TOMATE CHERRY, POLLO EMPANADO, CROUTONS, QUESO RALLADO, SALSA CESAR
CRIOLLA
5.90
LECHUGAS VARIADAS , TOMATE DE LANZAROTE, CEBOLLA
4 ESTACIONES
10.50
LECHUGAS VARIADAS, TOMATE CHERRY, ZANAHORIA RALLADA,PEPINO, FRUTA FRESCA DE ESTACION, QUESO DE CABRA ,NUECES PASAS, SALSA DE MIEL Y MOSTAZA
MIXTA
7.90
LECHUGAS VARIADAS , TOMATE DE LANZAROTE, PEPINO, MAIZ, COL MORADA , ZANAHORIA RALLADA,HUEVO COCIDO
TOMATE
7.90
TOMATE DE LANZAROTE,QUESO FRESCO DE CABRA, ACEITUNAS
GRILL
SOLOMILLO DE ANGUS
23.90
SOLOMILLO DE ANGUS DE URUGUAY
ENTRECOT DE ANGUS
21.90
ENTRECOT DE ANGUS
LOMO ALTO DE ANGUS
22.90
LOMO ALTO DE ANGUS DE URUGUAY
VACIO
21.90
ES UN CORTE RELATIVAMENTE LARGO Y APLASTADO, TE SORPRENDERÁ SU SABOR Y TERNEZA.
POLLO ASADO
12.90
COCINADO A BAJA TEMPERATURA Y ASADO AL HORNO DE CARBON ( MEDIO POLLO)
CHULETON PRECIO POR PESO
CHULETON DE BETANZOS
65.00
PIEZAS DE CHULETON , CORTADAS SEGUN DEMANDA DE LOS CLIENTES ,ATEMPERADAS Y ASADAS AL CARBON , PRESENTADA SEPARADA DEL HUESO , TRINCHADA Y POCO HECHA PARA QUE DESPUES TU EN MESA LE DES TU TOQUE ..ACOMPAÑADA DE PIMIENTOS DEL PADRON Y PAPAS FRITAS CASERAS.
CHULETON DE BETANZOS CON SOLOMILLO
68.00
PIEZAS DE CHULETON ,CORTADAS SEGUN DEMANDA DE LOS CLIENTES
CHULETON DE NOVILLO NACIONAL
36.90
Chuleton tierno ,con mas grasa dandole un sabor especial , 20 dias de maduracion.
DELICIAS IBERICAS
ABANICO DE CERDO IBERICO
19.90
ABANICO
COSTILLAR DE CERDO CARNOSA
19.90
COCINADA A BAJA TEMPERATURA Y ASADA AL CARBON EN EL HORNO JOSPER
PRESA IBERICA
26.90
PRESA IBERICA
SECRETO IBERICO
25.50
SECRETO IBERICO
SOLOMILLO DE CERDO IBERICO
19.90
SOLOMILLO IBERICO
LAGRIMA IBERICA
21.90
PARRILLADAS (no incluye guarnición)
PATAGONIA DOBLE
42.00
CHORIZO CRIOLLO, MORCILLA DE CEBOLLA,CHORICITO DULCE,CHISTORRA,POLLO,ENTRECOT, COSTILLA DE CERDO,LOMO ALTO
PARILLADA IBERICA : PRODUCTOS DE CERDO IBERICO (INDIVIDUAL)
32.00
CHORIZO,COSTILLA, SOLOMILLO,ABANICO,CABECERO,SECRETO , LAGRIMA.
PARILLADA IBERICA : PRODUCTOS DE CERDO IBERICO ( DOBLE)
59.90
CHORIZO,COSTILLA, SOLOMILLO,ABANICO,CABECERO,SECRETO , LAGRIMA.
VIP (VARIEDAD DE CORTES NOBLES ) INDIVIDUAL
34.00
SELECCION DE CORTES NOBLES : CHORIZO, SOLOMILLO DE TERNERA, LOMO ALTO, PRESA IBERICA, ABANICO IBERICO, COCHINILLO NACIONAL, CORDERO
VIP (VARIEDAD DE CORTES NOBLES ) DOBLE
62.00
SELECCION DE CORTES NOBLES : CHORIZO, SOLOMILLO DE TERNERA, LOMO ALTO, PRESA IBERICA, ABANICO IBERICO, COCHINILLO NACIONAL, CORDERO
HATTRICK TABLON
59.90
LOMO ALTO DE ANGUS, ENTRECOT DE ANGUS, SOLOMILLO DE CERDO IBERICO
ESPECIALIDADES
COCHINO NEGRO
28.90
COCHINILLO NEGRO , COCINADO DURANTE MÁS DE 7 HORAS EN NUESTRO HORNO JOSPER
MATAMBRE A LA PIZZA
18.50
TIPICA COMIDA ARGENTINA, CARNE DE TERNERA, TOMATE, QUESO PROVOLONE, ACEITUNAS Y OREGANO
PIERNA LECHAL (CORDERO)
28.50
COCINADA A BAJA TEMPERATURA Y ASADA CON HIERBAS AROMATICAS
SUGERENCIAS
ATÚN A LA BRASA
19.90
ATÚN A LA BRASA CON PAPAS ARRUGADAS Y ENSALADA
MOLLEJAS DE TERNERA
17.50
COCINADAS AL GRILL Y ZUMO DE LIMON
HAMBURGUESA 100% ANGUS
14.50
HAMBURGUESA DE 100% ANGUS, ACOMPAÑADO DE HUEVO, QUESO PROVOLONE, CEBOLLA CARAMELIZADA,MAYONESA JAPONESA,MOSTAZA ANTIGUA,SOBRE UN CRUJIENTE PAN DE BRIOCHE, Y PAPAS FRITAS CASERAS.
ACOMPAÑANTES
ARROZ BLANCO
4.00
PAPAS ARRUGADAS
4.50
PAPAS FRITAS
4.50
VERDURAS
5.00
CALABACIN, CEBOLLA ,PIMIENTO VERDE , PIMIENTO ROJO
POSTRES
FLAN CON DULCE DE LECHE
5.50
TIRAMISU
5.50
TARTA DE QUESO
5.50
PANNA COTTA
5.50
TARTA CHOCOLATE
5.50
SURTIDO DE POSTRES
From 15.90
VARIEDADES DE POSTRE CASEROS , HELADOS , SIROPES
CAFE Y TÉ
AMERICANO
1.50
CAFE CON LECHE
1.50
CAFE SOLO
1.20
CORTADO
1.20
CORTADO LARGO
1.50
CORTADO CONDENSADA
1.30
CORTADO CONDENSADA LARGO
1.50
LECHE Y LECHE
1.50
LECHE Y LECHE LARGO
1.80
ESPRESSO
1.00
RISTRETTO
1.00
CAPPUCCINO
2.40
BARRAQUITO
2.90
CARAJILLO
1.80
CAFE IRLANDES
5.00
VASO DE LECHE
1.00
TÉ E INFUSIONES
1.30
TÉ, ROJO, VERDE, TILA, MANZANILLA, FRUTOS DEL BOSQUE, ROIBOS
APERITIVOS
APEROL
5.30
APEROL SPRITZ
6.00
CAMPARI
5.30
MARTINI
5.30
BIANCO/ROSSO/ SECO
BEBIDAS
COCA COLA
2.50
NORMAL/ LIGHT/ ZERO/ ZERO ZERO
SPRITE
2.50
FANTA
2.50
NARANJA/ LIMÓN
AQUARIUS
2.50
LIMÓN/ NARANJA
NESTEA
2.50
LIMÓN/ MANGO-PIÑA
AGUA
1.90
AGUA SIN GAS GRANDE
3.60
AGUA CON GAS
1.90
ZUMOS
2.00
MANZANA, NARANJA, PIÑA, MELOCOTÓN
ZUMO BIO FRUTAS
2.50
ORGINAL, TROPICAL
TONICA
2.30
SIDRAS
KOPPARBERG 330ML
3.50
CERVEZAS
CAÑA
2.50
JARRA
3.50
DORADA ESPECIAL
2.80
DORADA PILSEN
2.50
DORADA PILSEN SIN GLUTEN
2.20
DORADA SIN ALCOHOL
2.50
DORADA SIN ALCOHOL , LIMON
2.50
ESTRELLA GALICIA
2.80
ESTRELLA GALICIA
2.80
SIN GLUTEN
1906
3.00
TROPICAL 0,0
2.50
TROPICAL
2.50
TROPICAL 1924
2.80
TROPICAL LIMÓN
2.50
CORONITA
3.00
VINOS BLANCOS
COPA VINO DE TENERIFE
4.00
SECO/ SEMI
COPA CELESTE VERDEJO RUEDA
3.50
ELABORADO CN LA VARIEDAD VERDEJO EN BODEGAS DE RUEDA, ES LIMPIO, FRESCO, Y CON DELICADAS NOTAS VEGETALES
SANTA DIGNA CHARDONAY
18.00
SANTA DIGNA SAUVIGNON BLANC
18.00
CELESTE VERDEJO RUEDA
18.00
ELABORADO CN LA VARIEDAD VERDEJO EN BODEGAS DE RUEDA, ES LIMPIO, FRESCO, Y CON DELICADAS NOTAS VEGETALES
YAIZA
23.00
SECO/ SEMI
VULCANO
24.00
SECO/ SEMI
GOTAS DE MAR RIBEIRO
26.00
RIBEIRO, GODELLO 2019
CAMPO VIEJO
16.00
SEMI
BRUMAS DAYOSA SECO
18.00
VALLE DE GUIMAR TENERIFE
VINOS ROSADOS
CAMPO VIEJO ROSADO
18.00
VINOS TINTOS
COPA CELESTE ROBLE
3.50
COPA MONTECILLO RIOJA
3.50
Tempranillo y Garnacha unen sus personalidades en un vino de gran frescura, vitalidad y expresion. Un crianza de 18 meses en barricas de roble americano.
COPA 22 PIES RIOJA CRIANZA
3.50
Color cereza oscuro y bien cubierto. Intenso y fragante , con deliciosos aromas de frambuesa y pimienta verse,con nota agradable que recuerda al pan tostado. En boca es calido ,afinado por la crianza.
COPA CONDADO DE ORIZA ROBLE
3.50
RIBERA DEL DUERO
TINTO VERANO
5.50
ARZUAGA
32.00
Gran volumen en el paso de boca. Aportando sensaciones suaves y melosas que perduran en el tiempo gracias a su gran amplitud y longitud. El vino en boca es un el recuerdo de una nariz tan compleja. Estas connotaciones dan elegancia y personalidad al vino
CARMELO RODERO 9 MESES 2019
23.00
Fruta, frescura delicadeza y una perfecta integracion con 9 meses en roble frances , 100% tempranillo.
CELESTE CRIANZA 2019
21.50
Elaborado con la variedad tinto fino (tempranillo),se ha envejecido en barricas de roble frances y americano durante 12 meses .
CELESTE ROBLE 2021
18.00
Elaborado con la variedad tinto fino (tempranillo),se ha envejecido en barricas de roble frances y americano durante 3 meses .
CEPA 21
29.50
Es un 100% tempranillo que refleja la pura esencia de la Ribera del Duero.Una cosecha muy elegante y muy equilibrada, que ha dado lugar a un vino muy fresco y expresivo, muy sedoso en boca, con un paso facil y una marcada acidez.
EMILIO MORO 2020
29.50
Es un vino tinto madurado con aromas de fruta roja y negra madura , notas de madera y un fondo especiado. En boca es un reflejo de la nariz.Un vino potente y sabrosamente frutal con unos taninos sedosos y pulidos.El final es largo y persistente.
FINCA RESALSO
21.50
Es un vino tinto afrutado con aromas de fruta roja y negra madura, notas tostadas y un fondo mineral. En la boca es equilibrado ,agradable y con buena acidez,Final afrutado con toques tostados. Rojo picota muy intenso con ribete violaceo. 100% tempranillo.
HITO
22.00
Es un vino tinto fluido con una nariz expresiva de frutas rojas y negras, notas herbaceas y toques especiados bien integrados.En boca tienen cuerpo, intensidad y franqueza. Un vino con una acidez equilibrada y un final agradable y largo.
MATARROMERA CRIANZA
32.50
100% tempranillo con al menos 12 meses en barricas de roble americano y frances. fruta negra madura y suaves especias de romero y clavo. Un sabor intenso, sabroso y muy , muy duradero.
PAGO DE FLORENTINO 2018
28.50
Se elabora con uva Cencibel tal como se denomina a la tempranillo en la Mancha. tiene una actractiva frescura y criado ocho meses en barricas nuevas de roble frances, lo que subraya los matices torrefactos del vino.
PROTOS ROBLE 2020
19.00
Una nariz franca e intensa, donde destacan aromas de fruta roja y negra muy fresca,con sutiles notas especiales y agradables tostados.tiene buena estructura, frutal, fresco, con paso goloso. esquilibrado y con taninos suaves muy agradables.
TOMAS POSTIGO 2019
42.00
Un vino potente con cuerpo, en una añada que se muestra envolvente,sabrosa,equilibrada, con finura y grata madurez, perfecto para combinar con carnes rojas a la parrilla.
22 PIES CRIANZA
18.00
Color cereza oscuro y bien cubierto. Intenso y fragante , con deliciosos aromas de frambuesa y pimienta verse,con nota agradable que recuerda al pan tostado. En boca es calido ,afinado por la crianza.
AZPILICUETA crianza
19.50
Elaborado con 85% tempranillo, 10 % Graciano,5% Mazuelo vendimia manual. Ha sido criado durante 12 meses en barricas de roble americano y frances, completa su envejecimiento durante un periodo minimo de 6 meses en botella.
MONTECILLO
18.00
Tempranillo y Garnacha unen sus personalidades en un vino de gran frescura, vitalidad y expresion. Un crianza de 18 meses en barricas de roble americano.
HABLA DEL SILENCIO (EXTREMADURA)
22.00
Pensado para disfrutar, este tinto elaborado a partir de coupage de las variedades syrah, cabernet sauvignon y tempranillo se muestra vivo y potente,despegando aromas balsamicos, recuerdos minerales y una fuerte presencia de fruta madura en boca.
LA CAUSA PAÍS 2017
25.00
Frutos rojos silvestres en nariz, con toques especiados de gran intensidad.En boca es redondo, firme, con taninos rÚsticos tÍpicos del PaÍs.El final es extremadamente largo e invita otra copa.
SANTA DIGNA CABERNET SAUVIGNON 2020 (CHILE)
20.00
Aroma intenso y muy frutal. Paladar majestuoso y cuerpo elegante, taninos suaves, perfilados por el roble limpio, una feliz y prolongada evolución en botella. Exquisitos aromas de frutos del bosques, ricos fondos de cuerpo y especias.
SANTA DIGNA CARMENERE 2020 (CHILE)
22.00
Olfativamente destaca por sus finos aromas a mora y notas balsámicas de eucalipto que culmina en un delicioso toque de mandarina. Elegante en boca con taninos dulces. Matices de cuero, especias y agradables tostados aportados por la crianza en robles francés.s
SANTA DIGNA MERLOT 2020 (CHILE)
19.00
Aromas de ciruelas y moras mezclado con matices de vainilla y regaliz.Paladar goloso y elegante , enriquecido con notas tostadas de la crianza en roble y un post-gusto largo y especiado. 6 meses en barrica de roble francés.
CAVA
PICOLO
5.00
CAVA ICE ROSE
21.00
DUBOIS BRUT
16.00
VINO ESPUMOSO
CAVA CARTA NEVADA
17.90
CAVA CORDON NEGRO
19.90
BRANDY
CARLOS l
7.00
MAGNO
4.50
SOBERANO
4.50
VETERANO
4.50
GIN
BEEFEATER
5.50
BEEFEATER 24
7.00
BOMBAY SAPPHIRE
6.50
BULLDOG
8.50
GORDONS
5.50
G'VINE
8.50
HENDRICKS
7.50
MACARONESIAN/ FRESA
7.50
MOMBASA / FRESA
6.50
PUERTO DE INDIAS FRESA
6.50
SEAGRAMS
6.50
TANQUERAY
6.50
TANQUERAY SEVILLA
7.50
BROCKMANS
7.50
VODKA COMBINADOS
ABSOLUT
5.50
MOSKOVSKAYA
5.50
SMIRNOFF
5.50
RON COMBINADOS
AREHUCAS AMARILLO / BLANCO
5.50
BRUGAL
6.00
CACIQUE AÑEJO
6.50
CACIQUE 500
6.50
BARCELO AÑEJO
5.50
BACARDI
5.50
HAVANA ESPECIAL
6.00
HAVANA 3
6.00
HAVANA 7
7.50
LEGENDARIO
6.50
ZACAPA 23
8.50
DIPLOMATICO
9.50
FLOR DE CAÑA
6.50
WHISKY COMBINADOS
JOHNNY WALKER
6.50
ETIQUETA ROJA
JOHNNY WALKER
7.00
ETIQUETA NEGRA
JB
5.50
JAMESON
6.50
JACK DANIELS
6.00
BALLANTINES
4.50
CHIVAS REGAL
8.50
CARDHU 12
8.50
LICORES
AMARETTO
4.50
ANIS MARIE BRIZARD
4.50
BAILEYS
5.00
TIA MARIA
4.50
FERNET BRANCA
5.00
FRANGÉLICO
5.00
JÄGERMEISTER
4.50
MALIBU
4.50
MELOCOTÓN
4.00
MELOCOTÓN
4.00
SIN ALCOHOL
MORA
4.50
MORA
4.00
SIN ALCOHOL
LICOR 43
4.50
LICOR DE CREMA
4.50
LICOR DE HIERBAS
4.50
LIMONCELLO
4.50
PACHARÁN
4.50
RON MIEL
4.50
SAMBUCA
4.50
VODKA CARAMELO
4.50
VODKA POMELO
4.50
SUPLEMENTOS
1.00